Gorgonzola calorie

Numero calorie di Gorgonzola, valori nutrizionali, grassi e vitamine contenute in Gorgonzola.

Parte edibile (g): 100
Energia Kcal: 359
Energia KJ: 1502
Acqua (g): 42,4
Proteine totali (g): 19,4
Proteine animali: 19
Glucidi totali: 0,1
Glucidi solubili: 0,1
Lipidi totali: 31,2
Grassi Saturi totali: 15,08
Grassi Monoinsaturi totali: 8,17
Grassi Polinsaturi totali: 0,84
Acido oleico: 7,32
Acido linoleico: 0,52
Acido linolenico: 0,32
Colesterolo: 87
Ferro: 0,3
Calcio: 612
Sodio: 1450
Potassio: 138
Fosforo: 356
Zinco: 2,5
Vitamina B1: 0,01
Vitamina B2: 0,18
Vitamina B3: 0,9
Vitamina B6: 0,07
Acido Folico: 52
Retinolo equivalenti: 364
Beta carotene equivalenti: 168
Vitamina E: 0,54

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