Frumento Duro [triticum Durum] calorie

Numero calorie di Frumento Duro [triticum Durum], valori nutrizionali, grassi e vitamine contenute in Frumento Duro [triticum Durum].

Parte edibile (g): 100
Energia Kcal: 314
Energia KJ: 1314
Acqua (g): 11,5
Proteine totali (g): 13
Proteine vegetali: 13
Glucidi totali: 63
Amido: 59,8
Glucidi solubili: 3,2
Lipidi totali: 2,9
Grassi Saturi totali: 0,53
Grassi Monoinsaturi totali: 0,4
Grassi Polinsaturi totali: 1,15
Acido oleico: 0,39
Acido linoleico: 1,09
Acido linolenico: 0,06
Fibre alimentari: 12,6
Ferro: 3,6
Calcio: 30
Sodio: 2
Potassio: 431
Fosforo: 330
Zinco: 4,2
Vitamina B1: 0,43
Vitamina B2: 0,15
Vitamina B3: 5,7
Vitamina B6: 0,42
Acido Folico: 43
Vitamina E: 1,01

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